Tag: Nieuws van Horeca Netwerk
Topchef Lucas Rive op 57-jarige leeftijd overleden
Op 25 december heeft het culinaire genootschap Les Patrons Cuisiniers bekend gemaakt dat Patron Cuisinier en SVH Meesterkok Lucas Rive na een kort ziekbed...
Markus Terpstra in directie van De Molkerei | Geitenzuivel van ‘t...
Per 1 januari 2020 treedt Markus Terpstra toe tot de directie van De Molkerei. Markus Terpstra is reeds sinds 2015 werkzaam bij De Molkerei als...
Nederlandse perencider Steve’z met goud bekroond
De perencider van Steve’z uit het Betuwse Meteren timmert niet alleen in Nederland aan de weg, maar maakt ook buiten de landsgrenzen indruk. In...
Horecava’s TrendLAB in teken van vijf werelden binnen Food Culture
Het consumentengedrag verandert continu en keuzes worden steeds bewuster gemaakt. Gezonde keuzes, kwaliteit en variatie staan voor de consument centraal. Het TrendLAB heeft vijf...
Spraakgestuurde kamers Postillion Hotel Amsterdam geopend
Vanaf 16 december zijn alle 252 kamers in Postillion Hotel Amsterdam spraakgestuurd. Gasten kunnen onder andere de gordijnen, het licht, de temperatuur en de...
Pioneer DJ en The Student Hotel lanceren nieuwe ‘DJ Room Service’...
Pioneer DJ en The Student Hotel sloegen de handen in elkaar om samen de allereerste 'DJ Room Service' van de grond te krijgen in...
Sterrenteam Lars Albers en Randy Bouwer opent in 2020 restaurant Vigor...
Chef Lars Albers en gastheer-sommelier Randy Bouwer openen in het voorjaar van 2020 hun restaurant Vigor in Vught. Vigor zetelt in de 17e eeuwse...
De genomineerden voor de ‘Foodservice Award 2020’!
De genomineerden voor de ‘Foodservice Award 2020’ verkiezing zijn bekend! Drieëndertig foodservice bedrijven maken kans op een (categorie)prijs. In deze tweede editie hebben consumenten...
