dinsdag, februari 19, 2019

Panna cotta

Benodigdheden voor 4 personen: 6 dl. room 70 gr. suiker 6.5 gr. gelatine 5 gr. Verstegen Middle East Likama Hloa Bereidingswijze: Kook de room met de suiker...

Lactosevrije cupcakes

Benodigdheden: Voor de cupcakes 110 g zelfrijzend bakmeel 110 g suiker 110 g plantaardige margarine 2 eieren 1 theel. vanille-extract 1 el cacao Voor de vanille...

Gevulde croissants

Benodigdheden voor 4 porties: 1 blikje kant-en-klaar croissantdeeg 16 blokjes nougat of fudge (per croissant 2 blokjes nougat of fudge) 1 ei, losgeklopt Bereidingswijze: Maak...

Affogato met fudge caramel en seasalt ijs

Benodigdheden voor 1 liter ijs: 500 ml verse slagroom 1 zakje soft fudge caramel & seasalt 220 g gecondenseerde melk ijsblokjes met fudge caramel...

Sweet Potato Fries met chocoladezout en vanille-dip

Benodigdheden voor 10 porties: 2kg Aviko sweet potato fries 100ml room 150g poedersuiker 5g vanille 50g munt, gesneden 500g zeezout (fijn) 50g cacaopoeder 25g...

Gegrilde ananas met avocado ijs, granaatappelpitten en geraspte kokos

Bij dit recept is de Ananas By Air aan te raden; vol van smaak en heerlijk zoet  (een brixwaarde van 16 á 17 %)! Benodigdheden: avocado...

Roodfruittaart

Benodigdheden: Fijne suikerschelp 18cm Zomerfruitmousse Frambozenpuree 50g Cassispuree 50g Aardbeienpuree 101g Gelatine 6g Italiaans schuim 84g Slagroom 209g Roomkaascrème Roomkaas 260g Roomboter 97g Poedersuiker 97g Limoensap...

Hartige taart van couscous

Benodigdheden voor 8 porties: 400 gram Couscous 2 eieren 120 gram gesmolten boter zout 250 gram ricotta 180 gram mozzarella in stukjes zout en peper Bereidingswijze: ...

Limoen meringue dessert

Benodigdheden voor 10 personen: Crumble bloem200 g boter500 g poedersuiker300 g zeezout2.50 g Limoenroom poedersuiker kristalsuiker 275 g limoensap 250 ml eieren 175 g boter bladgelatine 1.50 blaadjes Swiss meringue eiwit 100...

Cold brew tea van gedroogde hibiscusbloemen

Benodigdheden: 15 g gedroogde hibiscusbloemen of 4 zakjes hibiscusthee 1 liter koud water 2 cm gember Honing naar smaak 1 bosje verse munt Partjes...

Gezouten honingtaart met Hero tova caramel

Benodigdheden voor 10 porties: Bodem 250 gr zelfrijzend bakmeel 165 gr roomboter 35 gr ei 135 gr basterd suiker 1 snufje zout Vulling 500 ml slagroom 6 st eidooiers 2 gr zout 90 gr Hero Tova Dessertsaus Caramel 50 gr Hero Honing Garnering 1 el aalbessen 1 snufje fleur de sel...

Bosvruchten cheesecake met Arla skyr

Benodigdheden: Voor de bodem 1 pak Belvita ontbijtkoeken meergranen 4 eetlepels kokosolie snufje zout Voor de vulling 1 beker Arla Skyr Framboos & Cranberry 1 pakje...

Nobake chickpea cookiedough

Benodigdheden voor 10 porties: 500 g Kikkererwten Sous Vide Bonduelle 1 tl vanille essence 120 g pindakaas of notenboter (naar keuze) 1 el honing 150...

Panna cotta van Hero cassis en Hero aardbeien jam

Benodigdheden voor 10 porties: 300 ml Hero Cassis 175 gr Hero Aardbeien Jam + extra voor garneren 500 ml slagroom 8 blaadje(s) gelatine 10 blaadje(s) basilicum Bereidingswijze: Week de blaadjes gelatine in koud water. Breng...

Shortbread van Hero bosbessen jam

Benodigdheden voor 10 porties: 200 gr Hero Bosbessen Jam 125 gr verse frambozen 1 st ei 300 gr zelfrijzend bakmeel 200 gr roomboter 160 gr witte basterdsuiker Bereidingswijze: Meng in een grote kom (of in een keukenmenger)...

Freakshake: Crispy Salted Caramel Chocolate

Verfijnde ijskoude karamel shake met slagroom, gezouten chocolade en een verrassende bite van pretzels. Benodigdheden: Shake 1 schep = 50ml. Deze schep wordt bij de Ground Chocolate geleverd. ...

Fruittaartjes met frambozen jam van Hero

Benodigdheden voor 10 porties: 340 gr Hero Frambozen Jam 150 gr frambozen 250 gr aardbeien 200 gr kersen 100 gr bosbessen 500 ml melk 50 gr custardpoeder 75 gr suiker 1 st ei 1 st limoen 1 st rol zanddeeg Bereidingswijze: Verwarm eerst de oven voor en...

Reuzeschelp appel frangipane taart

Benodigdheden: 750g spijs (zonder ei) 120g roomboter 4g limoen zest 130g eieren 175g groene appelpuree 25g limoen puree Granny Smith appels Bereidingswijze: Spijs, roomboter en...

Lactosevrije Latte Macchiato

Benodigdheden: 100 ml Arla Lactofree halfvolle melkdrank 1 kop espresso Bereidingswijze: Klop de melk goed op en giet in een glas. Vervolgens giet je heel...

Spicy Latte

Benodigdheden voor 4 porties: 100 ml sterke koffie 150 ml Arla®biologisch Volle melk kardemom gemalen 2 el rietsuiker Bereidingswijze: Zet sterke koffie. Verwarm de melk...

Magic Mango super wafel

Bijzonder om te zien en verrukkelijk van smaak. Verwen uw gasten deze zomer met een zonnige super oublie met mango en knapperige chocolade. Door...

Frambozen milkshake

IJskoude milkshake met vers fruit, een perfecte zomerse dorstlesser Benodigdheden voor 4 porties: 1 handje Frambozen 200 ml Arla®biologisch Volle melk 5 ijsklontjes Bereidingswijze: Maal in...

Winterse verleiding

Benodigdheden voor 1 persoon: 20 gr chocolade/topping 110 gr softijs 10 gr oreo crunch 5 gram mini spekkies Bereidingswijze: Laat de topping langs de zijkant...

Lactosevrije scones

Benodigdheden voor 4 porties: 55 g plantaardige margarine 225 g zelfrijzend bakmeel 1½ eetlepel lichtbruine basterdsuiker 150 ml Arla Lactofree halfvolle melkdrank 50 gram...

WELLICHT OOK INTERESSANT