fbpx
zaterdag, november 23, 2019
Home Horeca Informatie

Horeca Informatie

Ontdek tips en insights ter informatie. Bekijk presentaties en download whitepapers met onderzoeksresultaten, cijfers en feiten. Heb jij zelf ook een aantal nieuwe inzichten die we mogen delen? Neem dan contact op met onze redactie. We komen graag met je in contact!

Onderzoeksresultaten over Kerstactiviteiten bij Restauranthouders

Binnen veel families wordt Kerst gezien als het culinaire hoogtepunt van het jaar. Maar wordt dit ook zo gezien door restaurants of doen zij...

Onderzoeksresultaten over Opkomst van High-end Fastfood

Consumenten zijn steeds vaker op zoek naar beleving en kwaliteit wanneer er buitenshuis wordt gegeten. Het cafetariasegment kan zich hierin onderscheiden door het aanbieden...

Onderzoeksresultaten omgaan met Allergenen in de Horeca

Steeds meer consumenten hebben specifieke dieeteisen en/of -wensen. Sinds December 2014 zijn alle horecabedrijven dan ook verplicht om allergeneninformatie te melden, hetzij schriftelijk of...

Onderzoeksresultaten over Fairtrade Week en Keurmerken

Tijdens de Nationale Fairtrade Week zetten bedrijven, winkels, gemeenten en vele vrijwilligers zich in voor Fairtrade producten en producenten. Fairtrade staat voor eerlijke handel,...

Onderzoeksresultaten over maaltijdberzorging van cafetaria’s

Waarschijnlijk weet je het al wel. Dat maaltijdbezorging in Nederland sterk groeiende is. Sterker nog, met een totale omzet 3,2 miljard euro is de...

Onderzoeksresultaten over Alcoholvrije Dranken in de horeca

Wist je dat ruim 96% van de ondervraagden de opkomst van alcoholvrije dranken in de horeca als een goede ontwikkeling ziet?! De Foodservice Denktank...

Onderzoeksresultaten horeca beurzen en motivatie beursbezoek

Horeca beurzen zijn er natuurlijk niet alleen voor de leuk en efficiency om te bezoeken. Sterker nog, 71% procent van restauranteigenaren en cafetaria ondernemers...

Onderzoeksresultaten over de Week van het Nederlands Bier

Op 16 mei startte alweer de achtste editie van de Week van het Nederlands Bier. De Foodservice Denktank deed onderzoek naar de Week van...

WELLICHT OOK INTERESSANT