Horeca Tips – Zeewier producten van The Dutch Weed Burger

0

Om te kunnen werken aan onze missie: “Iedereen voldoende kansen geven om zichzelf te kunnen onderscheiden” doen we natuurlijk continue ons best om je te voorzien van zoveel mogelijk nieuws, insights en verhalen. Daarnaast hebben we onze database gevuld met ruim 700 horeca leveranciers waardoor je altijd zelf op zoek kunt naar de leveranciers die het beste bij je passen om je zelf beter te kunnen onderscheiden. Als kers op de taart leek het ons ook leuk om iedere week een bedrijf, product of concept in het zonnetje te zetten als tip van de week. Deze week: The Dutch Weed Burger!

The Dutch Weed Burger

The Dutch Weed Burger is een van de gezondste hamburgers ter wereld, met zeewier als lekkere smaakmaker! De malse patty is gemaakt van eiwitrijke, zilte sojasnippers en het krachtige winterwier Royal Kombu, dat duurzaam wordt geteeld in Nationaal Park Oosterschelde. De knapperig geroosterde Weed Bun kleurt heldergroen van de chlorella, en micro-alg stampvol goede eiwitten en omega vetzuren. De smaak wordt vervolmaakt door onze eigen, fris romige Weed Sauce. Deze wordt gemaakt van biologische ingrediënten en is verrijkt met een prachtige, duurzame zeesla. Dit frisse zomerwier komt… (lees meer)

Meer weten? Klik dan hier en bezoek nu snel de website.